Ķīnā tējas dzeršana ir sava veida kultūra, bet arī ieradums. Tagad ir arvien vairāk pierādījumu, ka tējas dzeršanai ir daudz ietekmes uz ķermeni.
melnā tēja: samazināt lipīdus un saglabāt aukstumu
Pārstāvji: Yunnan Pu'er tēja, Hunan Fuzhuan tēja, Guangxi Liubao tēja, Hubei Qingzhuan tēja, Sichuan Bian tēja utt.
Daudzi cilvēki tikai zina, ka viņiem ir nepieciešams dzert zaļo tēju, lai aizsargātu sirds un smadzeņu asinsvadus, bet zaļā tēja ir auksta, un daudziem pusmūža un vecāka gadagājuma draugiem ir kāds jaņ deficīts.
Ja jūs ilgu laiku dzerat zaļo tēju, nepievēršot uzmanību jaņ, par to ir viegli rūpēties un zināt ienaidnieku. Salīdzinot ar zaļo tēju, melnajai tējai vispār nav šīs problēmas!
Zaļā tēja: labākā oksidācijas izturība
Pārstāvji: West Lake Longjing, Huangshan Maofeng, Dongting Biluochun, Taiping Hukui u.c.
Zaļajai tējai ir auksts raksturs, un tā ir nefermentēta tēja, tāpēc tai ir vislabākās antioksidanta īpašības. Zaļās tējas katehīni un citi polifenola savienojumi tiek atzīti par zaļās tējas galvenajām sastāvdaļām, kas ir labvēlīgas veselībai.
Tam ir dažādas veselības aprūpes funkcijas, tostarp vēža profilakse, sirds un asinsvadu veselības uzlabošana, svara zudums, izturība pret jonizējošo starojumu utt.
Zaļā tēja ir arī tēja ar visvairāk veidu un bagātāko vitamīnu saturu. No esošajiem literatūras ziņojumiem, salīdzinot ar citām tējām, zaļajai tējai ir labāka pretvēža iedarbība.
Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka zaļā tēja var samazināt audzēju risku krūtīs, prostatā, plaušās, mutes dobumā, urīnpūslī, resnajā zarnā, kuņģī, aizkuņģa dziedzerī utt.
Baltā tēja: detoksikācijas un pretdrudža zāles, kas salīdzināmas ar hipoglikemizējošus zālēm
Pārstāvis: Baihao Sudraba adata
Vispiemērotākā tēja diabēta pacientiem ir baltā tēja, jo baltā tēja satur tējas polifenolus un tējas polisaharīdus, divas noderīgas vielas, kas kontrolē cilvēka cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, nekā cita veida tēja.
Medicīniskie pētījumi gan mājās, gan ārzemēs ir pierādījuši, ka ilgstoša baltās tējas lietošana var ievērojami palielināt esterāzes aktivitāti cilvēka organismā, veicināt tauku katabolismu, efektīvi kontrolēt insulīna sekrēciju, aizkavēt glikozes uzsūkšanos zarnās, sadalīt lieko cukuru asinīs organismā un veicināt cukura līdzsvaru asinīs.
Baltā tēja arī novērš karstuma dūrienu, detoksikāciju un zobu sāpju konservēšanas.
Turklāt baltajai tējai ir arī laba pretradiācijas iedarbība. Amerikas Savienotajās Valstīs un Eiropā baltās tējas ekstraktus izmanto sejas ādas kopšanas līdzekļu izstrādē.
Melnā tēja: silts kuņģis un barojošs jaņ
Pārstāvis: Qimen Melnā tēja
Melnā tēja ir silta dabā un var barot jaņ. Tējas polifenolu oksidācijas produkti melnajā tējā var arī veicināt cilvēka gremošanu un barot kuņģi.
Un, tā kā tēja ir fermentēta tēja, tējas polifenoli oksidāzes ie ietekmē tiek fermentatīvi oksidēti, saturs tiek samazināts un samazinās kuņģa kairinājums.
Tas ir īpaši piemērots pusmūža un vecāka gadagājuma cilvēkiem un cilvēkiem ar kuņģa aukstumu.
Theaflavins ir vissvarīgākā melnās tējas funkcionālā sastāvdaļa. Daudzi medicīniskie pētījumi ir parādījuši, ka melnās tējas dzeršana var palīdzēt regulēt zema blīvuma lipoproteīnu un augsta blīvuma lipoproteīnu saturu cilvēka artērijās, tādējādi samazinot sirds un asinsvadu slimību sastopamību.
Theaflavins var arī pretoties oksidācijai, cīnīties ar vēzi, novērst hronisku iekaisumu un aptaukošanos. Spriežot pēc esošajiem literatūras ziņojumiem, salīdzinot ar citām tējām, vispārējai melnajai tējai ir labāka ietekme uz sirds un asinsvadu slimību profilaksi.
Zaļā tēja: lai notīrītu siltumu un mitrinātu sausumu
Pārstāvis: Tieguanyin, Dongding Oolong
Oolong tēja ir sava veida zaļā tēja. Tam ir plakana daba un var noņemt siltumu no ķermeņa. Tas ir īpaši piemērots dzeršanai rudenī un var mazināt rudens sausumu.
Vecajai oolong tējai ir patīkama augļskābe, kas nomierina aknas un regulē qi.
Saskaņā ar dažiem saistītiem literatūras ziņojumiem, salīdzinot ar citām tējām, oolong tējai ir labāka ietekme uz svara zudumu.
Papildus katehīniem, tējas polisaharīdiem un tējas saponīnam, kas parasti atrodams zaļajā tējā un melnajā tējā, oolong tēja satur arī dažas īpašas funkcionālas sastāvdaļas.
Piemēram, dažas oolong tējas šķirnes ir bagātas ar "metilētiem katehīniem", kuriem ir antialerģisku, pretiekaisuma, antioksidantu, aknu šūnu aizsardzības un asinsspiediena pazemināšanas funkcijas.
Ziedu tēja:
Tā ir tēja, kas izgatavota no visu veidu žāvētiem ziediem. Ir daudz veidu aromātiskā tēja. Viena veida zieds ir sava veida tēja, un viena veida zieds ir efekts.
To var izmantot atsevišķi vai kopā ar vairāku veidu ziediem. Šeit ir dažas kopīgas un noderīgas aromātiskās tējas.
Rožu zieds:
Regulēt qi un aknas, veicināt asinsriti un noņemt asins stāzi, kliedēt mezglus un karbunkulu, mazināt depresiju un nomierināt nervus, piemērots krūšu jutīgumam, zema menstruālā plūsma, menstruāciju krampji, sāpes vēderā menstruāciju laikā, sejas traipi, emocionālā depresija, mazāk miegainības un vairāk sapņu, agrīna pamošanās un viegla krampji, leiraroze Daudzi, pakrūsnas sāpes, krūšu karbunkulis un tā tālāk.
Krizantēma:
Nomierinošs vējš un karstums, redzes un detoksikācijas uzlabošana, detoksikācija un pietūkums, grumbu mitrināšana un noņemšana. Tas ir piemērots sausām acīm, sausai rīklei, galvassāpēm, reibonim, sarkanām acīm, pietūkumam un sāpēm, sajukums un karstumam krūtīs, vārīšanās un pietūkums, sejas pinnes, ādas grumbas, matu izkrišana un blaugznas, aukstums un drudzis.
Saflora:
Veicināt asinsriti, kliedēt stagnāciju un atvērtus mezglus, barot asinis un barot asinis. Tas ir piemērots amenorejai, krūšu un augšstilbu pilnībai, sāpēm vēderā menstruāciju laikā, dzeltenai ādai, sejas traipiem, reibonim, nogurumam, bezmiegam, sapņainam, depresijai, depresijai, krūšu un diafragmas sliktai dūšai, transam, sāpēm pēcdzemdību vēdera dobumā, nebeidzamām lohīm, Žengu gabaliem, dzemdes fibroīdiem, olnīcu cistām, lobulārai hiperplāzijai, ilgstošai neprognozācijai, pietūkumam un sāpēm.
Notoginseng zieds:
Lai notīrītu siltumu un radītu šķidrumu, nomierinātu aknas un pazeminātu asinsspiedienu, veicinātu asinsriti un notīrītu pulsu. Tas ir piemērots reibonim, galvassāpēm, reibonim, troksnis ausīs, reibonim, iekaisuša mutei un mēlei, sausam kaklam, sāpīgai mutei, dzemdes asiņošanai, sāpēm vēderā menstruāciju laikā, smaganu pietūkumam, sejas pinnēm, hipertensijai, akūtam un hroniskam faringītam utt.
Jasmīns:
Regulē Qi un mazina sāpes, atbrīvo mitrumu, mazina mitrumu un balina ādu, atsvaidzinot un atsvaidzinot. Tas ir piemērots liesas un kuņģa mitrumam, krūšu un diafragmas pilnībai, sāpēm vēderā ar caureju, slikta apetīte, miegainība, nogurums, aknu Qi stagnācija, sāpes vēderā ar caureju, vaļīga āda, reibonis, galvassāpes, miegainība, sejas traipi.
Lilija:
Baro plaušas un mazina klepu, attīra sirdi un mazina nepatikšanas, nomierina nervus un mazina depresiju, izdaiļo ādu. Tas ir piemērots bezmiegam un sapņainam, nemierīgam miegainībai naktī, sarūgtinājumam un aizkaitināmībai, atlikušajam karstumam, panikai, nemieram, amnēzijai un hipohondrijai, emocionālai depresijai, priekam un skumjām, raudāšanai, plaušu karstumam, klepum, blāvai sejas krāsai utt.
Nasturtijs:
Siltuma un toksīnu attīrīšana, pietūkuma samazināšana un redzes uzlabošana, atsvaidzināšana un atsvaidzināšana, pārtikas un uzkrājošas, barojošas un mitrinošas ādas uzkrāšana. Tas ir piemērots aukstumam un drudzim, smaganu pietūkumam un sāpēm, iekaisis kakls, mute un mēle iekaisis, sarkanas acis, pietūkums un sāpes, furunkulu pietūkums, akūts un hronisks faringīts, raupja āda, pinnes karbunkuls utt.