Kopā ar kakao un kafiju tēja tiek saukta par trim lielākajiem dzērieniem pasaulē. Ķīnas tējas kultūra ir sena vēsture.
Pašlaik vairāk nekā 50 pasaules valstis un reģioni audzē tēju, bet audzēšanas platības ir koncentrētas Āzijā, Āfrikā un Latīņamerikā. Starp tiem, Ķīna, Indija un Šrilanka ierindojas starp trim labākajiem pasaulē. 2017. gadā apstādītā platība bija attiecīgi 2,225 miljoni hektāru, 624 000 hektāri un 232 000 hektāri, kas veido attiecīgi 54,6 %, 15,3 % un 5,7 no pasaules tējas apstādītās platības %. Produkcijas rangs nedaudz atšķiras no stādīšanas teritorijas. Trīs galvenās valstis, kas ir Ķīna, Indija un Kenija. 2017. gada produkcija bija attiecīgi 2,459 miljoni tonnu, 1,304 miljoni tonnu un 433 000 tonnas, kas veido 40,3% no pasaules tējas produkcijas. 21,7% un 7,2%.
Ķīnas tējas stādīšanas platība veido vairāk nekā pusi no pasaules kopējā tējas stādīšanas jomā, un tās stādīšanas produkcija veido 40% no pasaules kopējā tējas produkcijas. Platība un produkcijas izlaides daļa ir par 39,3 un 18,6 procentu punktiem augstāks nekā Indija, kas ir pasaulē otrais lielākais tējas ražotājs.
Ķīnas zaļā tēja ir priekšrocība starptautiskajā tirgū. Gandrīz 80% no pasaules zaļās tējas tiek ražoti Ķīnā. Ziemeļrietumu Āfrika (Ziemeļrietumu Āfrika) ir Ķīnas lielākais importētājs zaļās tējas.
Jums var būt dzirdējuši par "Marokas piparmētru tēja", šīs tējas netiek veikti Marokā, gandrīz visi nāk no Ķīnas, bet Āfrikas cilvēkiem patīk gatavot vai burbulis, kā arī cukurs, kā būtisks deserts katru dienu . Valstis ar salīdzinoši lielu tējas importu ir: Maroka, Mali, Alžīrija, Senegāla, Nigēra, Mauritānija utt.
Ķīniešu zaļā tēja nodrošina labu tēju cilvēkiem pasaulē!