Daži Chunmei tējas ir izmantoti ilgu laiku vai Mao Mao tēja, ko izmanto, ir salīdzinoši vecs. Kung Fu tējas pagatavošanas metodes izmantošana nevar dot vislabāko tējas garšu. Šajā laikā, tas ir labākais, lai izmantotu tējas alus metodi, lai pagatavotu šo tēju. Kad vecā rupjā tēja tiek uzlieta bļodā, jo temperatūra nav pietiekami augsta, lai pagatavotu tējas barības vielas, ir jāizmanto tējas viršanas metode, lai pilnībā pagatavotu tējas barības vielas.
Kungfu tējas alus pagatavošanas metode: Visizplatītākā tējas pagatavošanas metode ir arī ērtākais un vienkāršākais. Izmantojiet bļodu, lai brūvēt pavasara plūmju tēju. 100 grādu verdoša ūdens lēnām ieplūst bļodā gar sienu tasi. Atcerieties, ka verdošu ūdeni nevar tieši nomazgāt tēju no augstas vietas. Vidū, tas izraisa tējas lapas flip, un zupa būtu noteikti apmēram piecpadsmit sekundes pirms mērcēšanas, un zupa ir tīrs, un nav papildu tējas zupa var atstāt bļodā. Izmantojiet balto tējas tasi visvairāk oriģinālu garšu tējas zupa.
Atlikusī alus pagatavošanas metode: sakņu tējas rezervēšanas metode ir līdzīga Kungfu tējas rezervēšanai. Galvenā atšķirība ir tā, ka, izmantojot bļodu, lai zupa, puse no tējas zupa ir jāatstāj bļodā. Šī alus pagatavošanas metode var nodrošināt, ka tējas zupas garša nav Būs pārāk daudz kāpumi un ieti, un katras burbuļu tējas zupas garša ir relatīvi stabila.